דגי טילפיה – קווים גנטיים מובילים

קבוצת טירן השקיעה ורכשה את הקווים הגנטיים הייחודיים והאיכותיים של קיבוץ ניר דוד – מעל 40 שנים של טיפוח גנטי ליצירת דגים איכותיים ומובילים בשוק.

• טילפיה שחורה – 100% כלל־זכרית
  טילפיה ללא טיפול הורמונלי, בעלת קצב גדילה מהיר במיוחד, מותאמת גם לעיבוד פילה, עם ביצועים מעולים במגוון תנאי גידול.
• טילפיה אדומה (אדמונית)
  דג טילפיה איכותי במיוחד, בצבע אדום אחיד, בעל טעם עסיסי ואיכותי, מועדף בשווקים רבים ברחבי העולם.
• טילפיה ימית
  מותאמת לגידול במים מלוחים ובכלובי דגים במי ים, בעלת כושר גדילה מהיר ועמידות למליחות מים גבוהה (מעל 45ppt).

החברה מטפלת בכל שרשרת הערך הביולוגית והלוגיסטית – משלב הרבייה, גידול וטיפוח להקות ההורים בחוות שבבעלותה, ועד לניהול מלא של המכירות, ההפצה והאספקה ללקוחות ברחבי העולם. תהליך ההפצה נמצא בפיקוח צמוד של החברה עד הגעת המשלוח ליעדו.

ייצור להקות כלל־זכריות של שרימפס מים מתוקים

קבוצת טירן השקיעה בפיתוח פטנט ייחודי לייצור להקות כלל־זכריות של שרימפס מים מתוקים (Macrobrachium rosenbergii). הפטנט זכה בפרס החדשנות בפריז בספטמבר 2013.

המחקר והפיתוח בוצעו באוניברסיטת בן־גוריון בניהולו של פרופ' אמיר שגיא, בשיתוף המעבדה בה השקיעה טירן. במסגרת התהליך:

• הייצור מתבצע באמצעות הזרקת חלבון לזכרים והשתקת גן בזכר ליצירת נקבות שמפיקות ראשנים כלל־זכריים.
• השרימפס המיוצר מגיע במשקלים של 80–120 גרם בתקופה של כ–5–6 חודשים.
• באוכלוסיות מעורבות (זכרים ונקבות) המשקל הממוצע הוא כ–50–60 גרם, ובאוכלוסיות נקבות בלבד – כ–40 גרם.
• שרימפס במשקל 70–80 גרם נמכר בכ–20 דולר ומעלה, לעומת כ–10 דולר בלבד למשקל 40–50 גרם.
• התשואות מגידול להקות כלל־זכריות גבוהות בכ–60% ויותר מאשר באוכלוסיות מעורבות.

טירן פועלת באסיה תחת חברות בבעלות מלאה במותג New Horizon (NH), ומפעילה חוות בסין, וייטנאם וסינגפור. פעילותה מתבססת על מערכת קשרים ענפה שנבנתה לאורך כשני עשורים, לצד קידום מערכות חקלאות מים מתוצרת ישראל במדינות שונות באסיה.

כתבות ופרסומים מקצועיים

המחקר והפיתוח בנושא הלהקות הכלל־זכריות סוקרו בהרחבה באמצעי תקשורת מקצועיים, ביניהם גם העיתון PORT2PORT.